Hoe Waar

Op wat moet je letten bij de keuze van de beste handmixer?

Als gevolg van onze groeiende aandacht voor alles wat van ver of dichtbij met koken en bakken te maken heeft, kunnen onze huishoudtoestellen steeds meer én beter. Zo’n toestel is ongetwijfeld de handmixer, die niet alleen mixt maar even goed klopt, mengt, roert, kneedt vooraleer je de nodige ingrediënten tot een egaal beslag om te toveren. Overweeg  je de aanschaf van een nieuwe handmixer? Dan moet je toch met enkele belangrijke factoren rekening houden wil je geen miskoop realiseren.

Er bestaan verschillende soorten mixers, maar allemaal maken ze het werk in de keuken lichter

Er bestaan verschillende soorten mixers, maar allemaal maken ze het werk in de keuken lichter

De ene handmixer is duidelijk de andere niet, het ene toestel kan duidelijk meer en beter dan een ander. Met de huidige elektrische keukenmixers kan je allerlei ingrediënten gemakkelijk en snel pureren, roeren, kneden of mixen zodat je dit werkje niet met je handen moet uitvoeren. Zo’n handmixer bespaart je dus heel wat werk. Er zijn verschillende soorten mixers verkrijgbaar gaande van eenvoudige staafmixers, tot hand- , combi- en drankmixers. 

 

Soorten

Iedere soort mixer heeft zijn eigen kenmerken en is uitgerust voor specifieke keukenwerkjes:

  • Handmixer: ongetwijfeld de meest gebruikte mixer uitstekend geschikt voor mengen, roeren, kneden en kloppen. Deze handmixer beschikken meestal deeghaken en kloppers.
  • Een staafmixer: is uitstekend uitgerust voor pureren, snijden, mengen en voor het crushen van ijsblokjes
  • Een combimixer: is een handige combinatie van een staaf- en een handmixer

    Een drinkmixer is erg handig bij het vervaardigen van cocktails

    Een drinkmixer is erg handig bij het vervaardigen van cocktails

  • Een drinkmixer: is op zijn beurt het meest aangewezen voor het mengen van allerlei dranken. Zo’n drankmixer is dan ook erg handig voor het bereiden van het mengen van cocktails

Het kiezen van de beste handmixer

Handmixers zijn dus in de eerste plaats geschikt voor zowel het mengen, als het roeren, kneden en kloppen van gerechten. Handmixers beschikken meestal over deeghaken en kloppers. Handmixers beschikken over een aantal eigenschappen onmisbaar om hun werkjes uit te voeren.

Let bij je keuze van de beste handmixer vooral op:

  • Het vermogen van een keukenmixer:  wordt uitgedrukt in Watt. Hoe meer vermogen hoe krachtiger en sneller je handmixer werkt
  • Snelheden: het is handig te werken met een handmixer die over verschillende snelheden beschikt. Dat is onmisbaar voor het bewerken van de verschillende ingrediënten die je zal gebruiken. Het ene ingrediënt moet vlugger of langzamer bewerkt worden dan het andere
  • Turbo: handmixers met een turbofunctie werken vlugger
  • Gewicht: kies voor een lichtgewicht handmixer, dat werkt gemakkelijk en efficiënt
Aan handmixers met met hun bijpassende onderdelen zeker geen gebrek

Aan handmixers met met hun bijpassende onderdelen zeker geen gebrek 

  • Starten: geef de voorkeur aan een handmixer die langzaam op het gewenste toerental komt. Op die manier werk je proper en efficiënt

Hulpstukken wisselen: heel wat handmixer beschikken over de mogelijkheid hun hulpstukken met een eenvoudige druk op de knop

  • Anti- spat voet: een staafmixer met een zogeheten anti spat voet voorkomt heel wat vervelend geklieder
  • Mengkom met deksel: een mengkom met deksel is zeker een aanrader
  • Onderhoud: reinig de body van je mixer na ieder gebruik met een vochtige doek
  • Handige accessoires: bij de meeste handmixers kan je extra handige accessoires kiezen zoals een aangepaste garde, een spatel, een wandhouder en een extra mengkom. Bij een staafmixer wordt in vele gevallen zelfs een hakmolen voorzien!

Tags: , , , , , ,

Zo kies je een geschikte waterontharder voor lange levensduur huishoudapparaten

De samenstelling van ons leidingwater is niet overal dezelfde maar verschilt van streek tot streek. Vooral op het vlak van de hardheid worden er grote verschillen genoteerd. Hard water zorgt voor een verhoogde kalkafzetting en dat zorgt voor heel wat schade aan leidingen en kranen, aan sanitair en zeker aan onze huishoudtoestellen. Dat alles kan nochtans voorkomen worden met de installatie van een waterontharder. Die zorgt voor een langere levensduur van je huishoudelijke elektro- apparaten als wasmachine, droogkast en vaatwasser. Op wat moet je letten bij de aankoop van een geschikte waterontharder?

Je leidingwater bevat hoge concentraties kalk en magnesium die heel wat schade veroorzaken heel wat schade aan je leidingen en huishoudapparaten

Leidingwater bevat heel wat bestanddelen wanneer het uit de kraan stroomt. Kalk is een van de belangrijkste bestanddelen, maar de hoeveelheid kalk in leidingwater verschilt van streek tot streek, zelfs van gemeente tot gemeente. Kalk zet zich niet alleen af in je waterleidingen maar ook in je kleine huishoudapparaten als waterverwarmer, koffiezet en espresso. Die kalk is alleen te verwijderen met zuren als keukenazijn en citroenzuur. Voorkomen is echter ook hier veel beter en goedkoper dan genezen. En die kalkafzetting uit het leidingwater kun je gemakkelijk voorkomen door het plaatsen van een waterverharder. Onthard kraantjeswater is veel zachter, niet alleen voor leidingen en apparaten, maar ook voor je kleding die na het wassen met onthard water veel prettiger aanvoelt. Met een waterontharder zal je kleding ook veel minder vlug verslijten.

Goed voor ons leefmilieu

Onthard leidingwater is niet alleen goed voor je kleine en grote huishoudapparaten en voor je portemonnee, maar zeker ook voor ons kostbaar leefmilieu. Met een waterontharder gebruik je bijvoorbeeld veel minder wasproducten omdat detergenten veel beter werken in zacht water dan in hard. Het gebruik van wasverzachters en antikalkproducten in wasmachine en vaatwasser zijn overbodig. Je kleding gaat langer mee en je electro- apparaten verbruiken veel minder energie. Volgens specialisten in waterbehandeling kan je met het gebruik van een waterontharder jaarlijks tot maar liefst 700 euro besparen. De aankoop van een goede waterontharder is dus zeker geen weggegooid geld, maar een investering die zich op korte tijd zichzelf terug betaald.

Kalk en magnesium

De samenstelling en de hardheid van ons leidingwater verschilt van streek tot streek

Een waterontharder haalt naast kalk ook magnesium uit het leidingwater. Alle overige schadelijke stoffen die nog in je leidingwater aanwezig zijn laat een standaard waterontharder ongemoeid. Wens je ook die bestanddelen uit je leidingwater te verwijderen, dan heb je ook waterontharders ter beschikking die je leidingwater filteren. Hou er bij de aankoop van zo’n speciale waterontharder rekening met zijn relatief hoge kostprijs , dit terwijl niet overal in je woning je leidingwater volledig moet gefilterd worden. Verkies je zo zuiver mogelijk water voor het zetten van koffie of thee en voor het bereiden van de maaltijden, maak dan gebruik van een osmose filter die heel wat minder duur is.

De beste plaats voor je waterontharder

Het plaatsen van een waterontharder is het werk van de vakman en wordt bij voorkeur kort na je waterteller geplaatst. Veel ruimte is er niet voor nodig, in nieuwbouw niet meer  dan een halve vierkante meter. In geval van renovatie zijn er speciale, kleinere toestellen beschikbaar. Het installeren van een waterontharder door de vakman duurt nooit langer dan enkele uren en in de meeste gevallen kan dat zelfs zonder breek- en kapwerk.

De investering voor een waterontharder win je op korte termijn terug dankzij de langere levensduur van je huishoudapparaten, lager verbruik van wasproducten en minder slijtage aan je kleding

De prijs van een waterontharder

Een waterontharder is niet goedkoop. Voor een toestel van goede kwaliteit moet je rekening houden met een prijs die schommelt tussen de 1200 en 1700 euro, plaatsing niet inbegrepen. Een waterontharder vraagt jaarlijks een grondige onderhoudsbeurt waarvan je de kosten mag rekenen op zo’n 120 euro, plus het energie- en waterverbruik en de aankoop van zout. Deze investering verdien je op korte termijn terug dankzij de langere levensduur van je huishoudapparaten en het verminderde verbruik van allerlei wasproducten.

 

Tags: , , , , , , , ,