Op wat moet je letten bij de aankoop van een koffiezetapparaat?

Bij het ontwaken ruikt niets lekkerder dan pas gezette koffie. De manier waarop je koffie zet beïnvloed in sterke mate zowel de geur als het aroma van je bakje troost. Geef je de voorkeur aan milde of aan sterke koffie? Dat is immers meestal de doorslaggevende factor bij je keuze van koffie zetten. Die keuze werd er de laatste jaren zeker niet gemakkelijker op. Het aanbod aan koffiezetapparaten was nooit zo groot als vandaag en er komen nog altijd nieuwe manieren van koffie zetten en van koffiezet apparaten bij. Op wat moet je dan letten bij je keuze van het meest geschikte koffiezetapparaat?

Een bakje troost op uur en tijd kan zichtbaar deugd doen...

Een bakje troost op uur en tijd kan zichtbaar deugd doen…

De keuze van het soort koffiezetapparaat hangt hoofdzakelijk van je persoonlijke voorkeur, van je gewoonte van koffie drinken en uiteraard ook van je beschikbaar budget af. Nog niet zo lang geleden had je op dit vlak bitter weinig keuze. Je was dan haast uitsluitend aangewezen op een klassiek koffiezetapparaat uitgerust met een filter, of een espressomachine. De laatste jaren kwamen er tal van nieuwe modellen en manieren om thuis koffie te zetten bij, waaronder het Nespresso toestel en vele andere vergelijkbare toestellen. 

Niets is gezelliger dan het aroma van vers gezette koffie

Niets is gezelliger dan het aroma van vers gezette koffie

Senseo voor sterk aroma en tijdswinst

Vooral de Senseo koffiezetapparaten zijn erg populair. Naast een sterker aroma zorgen deze apparaten met een eigentijdse vormgeving voor heel wat tijdswinst. Dat komt omdat in een Senseo koffiezetapparaat heet water onder druk door de koffiepad wordt geperst. Met een senseo kan je naar hartenlust variëren met smaken en sterktes. Het gebruik van een senso- apparaat is ook gebruiksvriendelijker in vergelijking met zijn concurrenten. De koffiepads van een Senseo zijn vervaardigd uit papier en horen even goed als traditionele koffiefilters, thuis bij het GFT- afval.

Een eventueel nadeel van koffiezetapparaten die gebruik maken van cups en pads is dat twee kopjes koffie zetten in één keer meestal niet lukt.

Het Senseo koffiezetaapparaat bracht een ware revolutie op gang

Het Senseo koffiezetaapparaat bracht een ware revolutie op gang

  • Het klassieke koffiezetapparaat: ondanks de enorme populariteit van koffiezetapparaten als Senseo blijft het klassieke koffiezetapparaat opvallend gebruiksvriendelijk, zeker voor al diegenen die de voorkeur geeft aan gezelligheid en de voorkeur geeft aan koffie drinken in het gezelschap van familie, vrienden en/of kennissen
  • Koffiezetapparaten met warmhoudplaat: er komen nu ook toestellen op de markt die uitgerust zijn met een warmhoudplaat, zodat je steeds over je bakje troost beschikt
  • Espressomachine met koffiemolen:  hou je er als koffieliefhebber van je bonen zelf te selecteren? Dan een espressomachine met een bonenreservoir en koffiemolen een goed goed alternatief

    hou je er als koffieliefhebber van je bonen zelf te selecteren? Dan een espressomachine met een bonenreservoir en koffiemolen een goed goed alternatief

    hou je er als koffieliefhebber van je bonen zelf te selecteren? Dan een espressomachine met een bonenreservoir en koffiemolen een goed goed alternatief

Hou bij je keuze van koffiezetapparaat zeker ook rekening met:

  •  De waterfilter: investeer dan zeker in een goede waterfilter. Het aroma van je koffie wordt immers sterk beïnvloed door de kwaliteit van het water. Met een goede waterfilter schenk je steeds zuivere koffie. De actieve kool van het filterpatroon reduceert smaak- en geurverstorende stoffen zoals chloor. De ionenwisselaar van het filterpatroon beperkt dan weer de concentratie aan kalk en zware metalen zoals lood en koper
  • Druppel stop: kies je voor een klassiek koffiezetapparaat? Kies dan zeker een exemplaar met een zogenaamde druppel stop. Deze zorgt ervoor dat, als je de kan onder het apparaat vandaan haalt, er geen koffiedruppels op de plaat vallen
  • Aroma-regeling: laat toe de sterkte van je koffie vooraf in te stellen
  • Timer: is erg handig als je bij het opstaan direct wilt genieten van een kopje koffie.
  • Snoeropberging: met zo’n snoeropberging hou je je keukenblad snoervrij
Een regelmatig en aangepast onderhoud van koffierzetapparaten en koffiemachines is onmisbaar voor een lange levensduur

Een regelmatig en aangepast onderhoud van koffierzetapparaten en koffiemachines is onmisbaar voor een lange levensduur

Onderhoud koffiezetapparaat

Een regelmatig en aangepast onderhoud is onmisbaar voor de levensduur van je koffiezetapparaat:

  • Ontkalken koffiezetapparaat met azijn: kalk is de grootste vijand van je koffiezetapparaat. Natuurazijn is een geschikt hulpmiddel om je koffiezetapparaat grondig te ontkalken. Gebruik nooit azijn waar waar allerlei scheikundige schoonmaakmiddelen werd aan toegevoegd. Ook geen balsamico of azijnolie. Omdat azijn erg agressief is, kun je het beter verdunnen?. Na het ontkalken je toestel grondig naspoelen
  • Ontkalken koffiezetapparaat met citroen: een uitstekend alternatief voor het ontkalken van je koffiezetapparaat is citroensap. Vul het reservoir eerst met water en voeg daar twee eetlepels citroensap aan toe. Doe een filter in de machine en laat de helft van het mengsel doorlopen. Laat het vervolgens een uur weken en dan de rest van het water doorlopen. Neem het filter er uit en laat het water weglopen. Spoel minstens drie keer met water na. Overigens geldt bij de Senseo dat deze procedure regelmatig moet worden herhaald om verstopping te voorkomen
  • Schoonmaken buitenkant: de meeste koffiezetapparaten kun je demonteren en in de vaatwasser reinigen. De buitenkant kun je schoonmaken met een microvezeldoekje gedrenkt in citroensap. Grondig spoelen met lauw water

    Een regelmatig onderhoud van je koffiezetapparaat en de kwaliteit van het water bepalen het aroma van je koffie

    Een regelmatig onderhoud van je koffiezetapparaat en de kwaliteit van het water bepalen het aroma van je koffie

  • Espressomachine schoonmaken: maak je espressomachine dagelijks schoon door een kopje water door de leidingen te laten lopen en wat stoom af te blazen. Veel Espressomachines geven een waarschuwingssignaal als ze moeten schoongemaakt worden. Espressomachines reinigen doe je bij voorkeur met speciale schoonmaaktabletten en zeker nooit met azijn
  • Hardheid water: controleer regelmatig de hardheid van het water. Bij sommige apparaten kun je de hardheid van het water instellen en dat de duurdere apparaten reinigen en ontkalken zichzelf

Tips om kwaliteitsverlies van koffie te beperken

  • Bewaartemperatuur van koffiegemalen koffie is beperkt houdbaar. Bij opening van de verpakking is de koffie nog twee dagen houdbaar. Zorg er dus voor dat de koffie in luchtdichte voorraadbussen wordt bewaard. De gemalen koffie blijft zo langer smaakvol, maar kan niet eindeloos bewaard worden
  • Bewaartemperatuur van koffie: de beste bewaartemperatuur van gezette koffie is gemiddeld 85 graden
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tags: , , , , , , , , , , , , ,